老年痴呆症的食疗
人参莲肉汤 人参10克，莲子10枚（去心），冰糖30克。将此三味放小碗内，加水适量浸泡，隔水蒸1小时，每日1次，温热喝汤，吃莲肉。人参可连用3次，最后吃掉。 桂圆莲子粥 桂圆、莲子各30克，红枣10枚，糯米煮熟，每晚温热服食。 核桃芡实粥 核桃、芡实各30克，粳米50克。三味入锅，共煮成粥，每晚温热服食，佐餐。可经常食之。 猪脊羹 猪脊1副，红枣150克，去心莲子100克，木香3克，甘草10克。将木香、甘草布包，与猪脊放入锅内，加水炖烂，去药包，喝汤吃肉和枣、莲子，2天食完。 山药芡实煲粥 山药、芡实、粳米各50克，油、盐适量。将山药、芡实、粳米入锅，加水煮粥，油盐调味，每晚温热食服。 天麻猪脑粥 天麻10克，猪脑1个，粳米250克。将三味入锅，加水煮粥，脑熟为度。每日晨起服1次，连服2-7天。 苁蓉炖羊肾 肉苁蓉30克，羊肾1对，胡椒、味精、食盐适量，将肉苁蓉、羊肾（剖洗切细）放入砂锅内，加水适量，文火炖熟，倒入盘中，调味适口，当菜肴食用。 杞子羊脑 枸杞子50克，羊脑一个，葱、姜、盐、味精、料酒适量。将枸杞子、羊脑洗净放入锅内，加水适量，加入盐、葱、味精、料酒炖熟，食肉饮汤，连续服用2个月。
